CLASS

~ご予約受付中!~

2018/03/20(火)

☆プレオープンLESSON☆

通常価格:4,500円(税込) → 2,000円(税込)!!

~こだわりのお鍋を買ったけど、いまいち使いこなせていない・・・そんな方の為に~

◆コンセプト

・無水調理ができるようになる

・素材を生かした調理方法が分かる

・減塩、砂糖不使用、ノンオイル料理ができるようになる

・多層鍋の基本的な使い方、お手入れ方法がわかる

◆所要時間:2時間(試食含む)

◆メニュー

   雑穀ごはん、季節のお味噌汁、ほくほく肉じゃが、鶏の照り焼き、季節野菜のお浸し、野菜のかき揚げ、豆乳きなこ餅


※ご予約はABOUTより、メールにてご予約ください。


★ベーシック料理教室

―COMING SOONー

◆値段:4,500円(税込)

◆コンセプト

・無水調理ができるようになる

・素材を生した調理方法が分かる

・減塩、砂糖不使用、ノンオイル料理ができるようになる

・できあいの調味料に頼らない料理が作れるようになる

・多層鍋の基本的な使い方、お手入れ方法がわかる

◆開催頻度:毎月1~3回  

◆所要時間:2時間半~3時間(試食含む)

◆メニュー

<A>

雑穀ごはん、お味噌汁、肉じゃが、鶏の照り焼き、季節野菜のお浸し、野菜のかき揚げ、豆乳きなこ餅

<B>

白ごはん、季節野菜のポタージュスープ、ハンバーグ、温野菜サラダ、チキンナゲット、プリン

<C>

季節野菜のおこわ、中華スープ、春雨サラダ、豚野菜味噌炒め、鶏の唐揚げ、黒糖蒸しパン

※食材状況により、多少メニューが変動する可能性がございます。

★ハレの日のおもてなし料理教室

―COMING SOONー

◆価格:5,500円(税込)

◆コンセプト

・日本の伝統行事食が学べる

・おもてなし料理が学べる

◆開催頻度:毎月1回

◆所要時間:2時間半~3時間(試食含む)

◆メニュー(※予定)

<5月>

筍ごはん、潮汁、烏賊の木の芽和え、蕗のかき揚げ、柏餅

<6月>

豆ごはん、梅香茶碗蒸し・・・・・・水無月

★季節の漢方養生教室

―COMING SOONー

◆値段:5,500円(税込)

◆コンセプト

・旬を取り入れた簡単家庭料理が学べる

・家庭料理を通した養生方法が学べる

・漢方養生アドバイザーによる体調チェック&アドバイス付き

◆開催頻度:年4回

◆所要時間:2時間半~3時間(試食含む)

◆メニュー

 春夏秋冬に合わせたメニュー