CLASS
~ご予約受付中!~
2018/03/20(火)
☆プレオープンLESSON☆
通常価格:4,500円(税込) → 2,000円(税込)!!
~こだわりのお鍋を買ったけど、いまいち使いこなせていない・・・そんな方の為に~
◆コンセプト
・無水調理ができるようになる
・素材を生かした調理方法が分かる
・減塩、砂糖不使用、ノンオイル料理ができるようになる
・多層鍋の基本的な使い方、お手入れ方法がわかる
◆所要時間:2時間(試食含む)
◆メニュー
雑穀ごはん、季節のお味噌汁、ほくほく肉じゃが、鶏の照り焼き、季節野菜のお浸し、野菜のかき揚げ、豆乳きなこ餅
※ご予約はABOUTより、メールにてご予約ください。
★ベーシック料理教室
―COMING SOONー
◆値段:4,500円(税込)
◆コンセプト
・無水調理ができるようになる
・素材を生した調理方法が分かる
・減塩、砂糖不使用、ノンオイル料理ができるようになる
・できあいの調味料に頼らない料理が作れるようになる
・多層鍋の基本的な使い方、お手入れ方法がわかる
◆開催頻度:毎月1~3回
◆所要時間:2時間半~3時間(試食含む)
◆メニュー
<A>
雑穀ごはん、お味噌汁、肉じゃが、鶏の照り焼き、季節野菜のお浸し、野菜のかき揚げ、豆乳きなこ餅
<B>
白ごはん、季節野菜のポタージュスープ、ハンバーグ、温野菜サラダ、チキンナゲット、プリン
<C>
季節野菜のおこわ、中華スープ、春雨サラダ、豚野菜味噌炒め、鶏の唐揚げ、黒糖蒸しパン
※食材状況により、多少メニューが変動する可能性がございます。
★ハレの日のおもてなし料理教室
―COMING SOONー
◆価格:5,500円(税込)
◆コンセプト
・日本の伝統行事食が学べる
・おもてなし料理が学べる
◆開催頻度:毎月1回
◆所要時間:2時間半~3時間(試食含む)
◆メニュー(※予定)
<5月>
筍ごはん、潮汁、烏賊の木の芽和え、蕗のかき揚げ、柏餅
<6月>
豆ごはん、梅香茶碗蒸し・・・・・・水無月
★季節の漢方養生教室
―COMING SOONー
◆値段:5,500円(税込)
◆コンセプト
・旬を取り入れた簡単家庭料理が学べる
・家庭料理を通した養生方法が学べる
・漢方養生アドバイザーによる体調チェック&アドバイス付き
◆開催頻度:年4回
◆所要時間:2時間半~3時間(試食含む)
◆メニュー
春夏秋冬に合わせたメニュー