PROFILE

お鍋の特性を活かした使い方が分からない…

せっかく買ったこだわりのお鍋、

上手に使いこなしていますか?

一般的なレシピは、どんな鍋にも当てはまる無難な作り方。

鍋の特徴を知って、それに合ったレシピが分かる!

36年続けているお鍋のプロだからこそ、できるアドバイス。

はじめまして。

私は多層ステンレス鍋の老舗メーカーロイヤルクイーンから生まれた

「自然派料理教室 “マイポット”」です。



現在、世の中にはたくさんの調理器具・調理方法があります。

電子レンジで加熱するだけのチン料理。

圧力鍋で圧をかけて短時間で仕上げる料理。

土鍋で時間をかけてコトコト煮込む料理、中華鍋を使って強火で一気に炒める料理…など。

そんな中、私たちは多層ステンレス鍋に注目し、

その熱効率・保温性を活かした「健康家庭料理」の料理教室を36年展開してきました。



多層鍋を使った調理方法は

『無水料理』『余熱料理』『少油料理』『減塩・糖料理』など、

おのずと使用する調味料の量が減ってヘルシーになったり、

光熱費や水道代が節約になったり、

とても簡単で無理なく時短になったり…

と、不思議な調理方法です。

何より“食材そのものの味が生きている”料理です。

余計や手間ひまをかけなくても、誰でも美味しいごはんを作ることができます。


私たちは、一生涯保証の「ロイヤルクイーン調理器具」を通して、

このようなヘルシークッキングの普及に努めて参りました。

今後も、より多くの方にロイヤルクイーンを知ってお使いいただきたいと思っています。



しかし、36年間の料理教室運営を通してわかったことがあります。



それは、世の中にはたくさんの素晴らしい多層鍋が存在するということ。

しかし、大半のユーザーはその素晴らしさを100%活かしきれていないということです。



ロイヤルクイーン料理教室に初めて参加されるお客様のある一定数は、

他の多層鍋を既にお使いです。


しかし・・・

「使い方が分からなくて、たっぷりの湯でいつも野菜を茹でていたわ」

「焼き物をすると焦げてしまって、だんだん使わなくなってしまった」

「無水調理ができると思って買ったはいいけど、使い方がいまいちわからない」

「購入した店がなくなってしまってフォローが受けられない」

「買ったはいいけど棚にしまったまま」

「お鍋でごはんを炊きたいけど、なかなか挑戦できていない」

…など、お悩みをお持ちです。

中には「焦げて汚くなったので、もう捨ててしまったわ」という方も。


多層鍋を扱うメーカーとして、これらは本当に悲しいことです。


多層鍋でもいろいろな等級がありますが、大半は他の鍋に比べて高価格なはずです。

その分、高性能で耐久性にも優れ、

上手く付き合うと何年も、何十年も食卓で大活躍してくれるヒーロー的存在のお鍋なはずです。




そこで私たちは、今まで多層鍋を専門にしてきた料理教室のノウハウを活かし、

ロイヤルクイーンをお使いの会員様ではない、他の多層鍋をお使いの方向けに、

新しい料理教室を開講することを決めました。


多層鍋のプロとして、

もっともっと多層鍋の魅力を知ってもらいたい。

もっともっと多層鍋を活かした調理方法、美味しくて、健康的で、簡単で、

節約ができて、時短になる料理を知ってもらいたい。



私たちのカラダとココロは、日々食べたものから成り立っています。

今まで食べたものが今の私たちの結果です。

そして、今後食べていくものが、将来の私たちを作っていきます。


お金を出せば何でも食べられる…そんな時代だからこそ、

私たちは『愛情いっぱいの家庭料理』をもう一度大切にしたい。

笑顔溢れる食卓を囲む家庭が少しでも増えて欲しい。

夫婦ともに忙しい毎日だからこそ、多層鍋の助けを借りて、楽しんで無理なくヘルシー料理を作ってもらいたい。




このような想いで~多層鍋で作ろう!~「自然派料理教室“マイポット”」をスタートさせることを決めました。

ステンレス多層鍋、鋳物(高級ホーロー鍋)、土鍋などのMy多層鍋をお使いの方は

ぜひ一度、足をお運びください。


ロイヤルクイーン鍋の営業は一切ございません。


漢方養生・食養生の考えを取り入れながら、

家庭料理がより一層、健康的でおいしいものに繋がるよう、

この教室では、オーガニック食材・調味料を使っていきます。


もちろん、また多層鍋は持っていないけれど、

これからMy多層鍋を揃えようと思われている方も大歓迎です。



皆さまのお越しを心よりお待ちしております。